Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une nouille dans une épicerie exotique
Et je continue de vous présenter mes petits trésors :
En voici un qui est absolument indispensable pour tous les adeptes des produits exotiques, mais qui n'osent pas se lancer !
Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une nouille dans une épicerie exotique
de Dominique Lesbros
aux éditions Tana
prix
de vente : 12 euros
disponible : depuis octobre 2006
format : 13,5x15,3cm
nombre de pages : 160
Ce livre
est une véritable mine d'or ! L'auteur, Dominique Lesbros, à testé chaque fruit, légume et recette afin de proposer un guide le plus complet et explicite possible !
Ce manuel comporte 3 principaux chapitres :
> Une introduction avec des conseils sur les ustensiles, les nouilles, des idées déco, et pleins d'autres infos intéressantes !
> Une partie légumes,
> Une partie fruits.
Ces 2 dernières regroupent 52 variétés, chacune présentée sur une double page (page de gauche : textes explicatif, conseils pour choisir correctement son fruit / Légume, idées de recette etc.., page de droite : photos)
Enfin vous trouverez à la fin un index par nom, par recette et des adresses où trouver de quoi garnir votre panier.
Ce que j'aime :
> Le format réduit, bien pratique car on peut le glisser dans son sac et partir en courses avec !
> Tout est très bien écrit, décrit et expliqué. Les photos sont jolies, les conseils de l'auteur ludiques et amicaux. On découvre une multitude de produits, et différentes manières de les déguster !
Oui mais... :
> J'ai eu beau chercher, je n'ai pas trouvé grand chose à ajouter ^^, seul constat, arrivé à la dernière page, on voudrait qu'il y en ai encore !