mercredi 21 avril 2010
Crêpes vertes au chèvre frais !
La voici, la voilà, ma fameuse "Expérimentation Verte" dont je vous parle depuis quelques jours maintenant ! (L'idée n'est pas si farfelue que ça !)Je me suis inspirée d'une recette dans un p'ti bouquin, que j'ai arrangé selon mes goûts !
Le résultat : des crêpes vertes au chèvre frais avec un filet de vinaigrette au balsamique (o^3^o)C'est pas pour me lancer des fleurs mais.... c'est excessivement bon ! De plus ça a fait l'unanimité au repas de dimanche avec les amis musicos' alors franchement, pourquoi se priver ?
... [Lire la suite]