poulet

Hier midi, c'etait moi qui préparais le repas familial !Ma moman avait sorti du congélo 3 cuisses de poulet et m'a conseillé de faire quelque chose des vieilles patates qui se ratatinaient de plus en plus !J'ai prit acte et ai finalement opté pour un hachis parmentier au poulet avec une purée parfumée au roquefort ! (Oui, j'en mets partout !!! lol !)Le résultat  :Ingrédients :(pour 6 cocottes)> 10 pomme de terre de taille moyenne> 3 cuisses de poulet,> 30 gr de roquefort,> 1 gros oignon,> de la... [Lire la suite]

Le bentô n°63 J'ai enfin osé acheter des galettes de riz et préparer des rouleaux et maki avec quelques ingrédients que j'avais au frigo !Mais ça y est, j'ai essayé et finalement, bin c'est super facile !!! (Je m'attendais à galérer comme pas possible ! Mais non !) J'ai pris soin avant de me lancer de relire le super article de mademoiselle.m sur ses "maki de printemps" Ce qui m'a bien aidé faut le dire ! > À gauche : Écrasé de pomme de terre et patate douce avec une pointe de crème allégée,déco en fleurs de... [Lire la suite]

Le bento n°61 Aujourd'hui (comme chaque jeudi ou presque, c'est sandwiche'party avec les filles du bureau ! youhou !! ^^) Mais hier c'était bento ! voici donc les photos du n°61 ! Un zoli bento en vert & marron !> En haut : Poulet mariné teriyaki, un délice ! et une fondue de poireau ! trop bon aussi ! (j'me fais sacrément plaisir en ce moment lol !),> En bas : Lamelles de concombre et radis noir avec une prtite grenouille de vinaigrette au balsamique et une cup bien remplie : biscuit en pâte brisé aux herbes et... [Lire la suite]

Rebelote, hier soir, je prépare une assiette pour mon musicien qui s'en va ensuite répéter avec son groupe !L'idée c'est de faire vite mais bon ! Dans le sens des aiguilles d'une montre en partant d'en haut :Le dessert : >   Fraises sucrées à la crème légère,L'assiette garnie : >   Toast de pain de mie aux herbes,>   mini brochettes de tomates cerise jaunes et rouge, et radis poêlées,>   poulet au curry,>   salade d'endive et roquette, vinaigrette framboise, éclats... [Lire la suite]

ça y est ! rebelotte, nouvelle fin de semaine ! Pour ce bento du vendredi donc, j'avais gardé de ma tambouille de la veille au soir...Alors qu'est-ce que c'est donc ??? Ah ah ! je vous colle là ! Allé, je vais pas vous laisser en plan comme ça... > il s'agit d'un émincé de poulet aux pruneaux, champignons et lardons à la crème... pas mal,> et j'ai voulu faire une tête de monstre avec ma tomate, du concombre, fromage frais et feuilles de mâche... euh à mon sens y a encore du taff !...> en dessert pruneaux ainsi... [Lire la suite]