dimanche 27 mars 2011

Petites cocottes... au parmentier de poulet !

Hier midi, c'etait moi qui préparais le repas familial !Ma moman avait sorti du congélo 3 cuisses de poulet et m'a conseillé de faire quelque chose des vieilles patates qui se ratatinaient de plus en plus !J'ai prit acte et ai finalement opté pour un hachis parmentier au poulet avec une purée parfumée au roquefort ! (Oui, j'en mets partout !!! lol !)Le résultat  :Ingrédients :(pour 6 cocottes)> 10 pomme de terre de taille moyenne> 3 cuisses de poulet,> 30 gr de roquefort,> 1 gros oignon,> de la... [Lire la suite]

vendredi 25 mars 2011

Tarte au roquefort, champi et pousses d'épinard !...

Bonzour !Avant hier, j'ai tenté une petite recette arrangée, dont ma franginette m'avait parlé.J'ai nommé, la Tarte au roquefort ! (Voui, voui, il y en a qui raffole de ce fromage !.... et j'en fait partie !)Donc il s'agit là d'une personnalisation puisqu'en plus du roquefort, j'ai ajouté des champi de paris pour adoucir le gôut prononcé du fromage, et des jeunes pousses d'épinard pour la couleur.Résultat pas mal, mais je conseille cette tarte aux fondu de ce fromage car son goût est vraiment fort !Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par yukiharue à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 20 avril 2010

Bento n°60

Le bento n°60 Un peu de retard oui, oui ! Mais le voici, le voilà, le bento de ce lundi !(composé comme il se doit des restes du repas de dimanche, tout du moins d'une partie !) > En haut : Un joli pamplemousse rose, bien sucré, avec quelques biscuits en pâte brisé.> En bas : Une feuille de scarole et du rôti de bœuf, accompagné d'oignons poêlés, de pomme de terre et d'une tomate au four. Le top du top (pour moi) une coulée de sauce roquefort maison ! Miam, il n'y a rien de meilleur pour accompagner du bœuf !!!! ;-)La... [Lire la suite]
Posté par yukiharue à 20:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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