Bento n°55 .:. Vive les radis !!
Le bento N°55
Je retourne à mes petites découpes que j'affectionne et mes formes géométriques !
Après les quartiers de pomme que j'ai préparés pour mon bento du printemps, je m'suis dit... : "et pourquoi pas mes radis ?!.. Hin ?" Sitôt dit, sitôt fait, voici ma petite collection spécial printemps ! ^^
> En haut : On commence par la droite avec un gros champi de Paris évidé et rempli de thon mayo, avec ses petits chapeaux, un kiwi et quelques grains de raisin blanc qu'il me restait, enfin un muffin pudding fourré à une certaine confiture, qu'une certaine collègue très très gentille m'a offert !!!! Plus d'info, un chouille plus bas ! ;-)
> En bas : Un lit de riz en damier mauve et rose et des radis ciselés plus quelques morceaux de champi pour la déco !
Le fameux "Muffin pudding à la confiture de .......... "
J'avais une vieille demie baguette dans un coin, qui me faisait de l'œil depuis plus de 2 semaines... et du coup comme une envie de sucré c'est déclarée à ce moment précis, je suis partie dans l'idée de faire un pudding "arrangé" à la confiture !
Essayez de devinez pour voir, de quelle confiture il s'agit..... (o^O^o)
Alors pour la recette, c'est archi simple : (Pour 6 muffins)
> 90 gr de pain rassit,
> 130 ml de lait,
> 1 œuf,
> 45 g de sucre,
> 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
> 1 cuillère à café de confiture par muffin (à ajouter après avoir rempli au 1/3 votre moule de pâte, puis recouvrir jusqu'à le remplir).
Pour la cuisson, comptez 30 à 40 min au four, Th. 6 soit 180°C.
Bon z'appétit !
Commentaires sur Bento n°55 .:. Vive les radis !!
- >>Cammie Merchi !! la confiture de tomate vient d'une collègue très très gentille qui l'a faite ! Comme je ne connaissais pas non plus, elle m'en a offert un pot ! et je dois lui en ramener un de gelée de sureau car du coup elle ne connait pas !
>>mook, tout comme moi pour la confiture ! du coup je teste et c'est pas mauvais, mais c'est un peu étrange tout seul quand même ! Pour ce qui est des radis, sérieux, je m'éclate à faire ce genre de bidule lol !! (^v^) - Merci beaucoup Pimp'Pommette ! (o^w^o)
Pour les radis, j'en sais trop rien en fait... quand je me lance dans des découpes ou autres petits façonnages, je ne fais plus du tout attention à l'horloge !! d'ailleurs c'est souvent n'homme ou mes pouikettes qui me remettent les pieds sur terre (20h c'est l'heure de la gamelle pour les fifilles, et elles savent se faire entendre lol !).
Allé, je lève le voile, il s'agit d'une confiture de tomates, que je découvre pour ma part !!
C'est vrai que le gout fort sucré par dessus celui de la tomate est surprenant de prime abord.., mais associé à un autre élément, un bon pudding dans le cas présent, ça passe très bien !
Même n'homme n'a pas bronché lol ! (Bon, je ne lui ai dit ce qu'il avait mangé qu'une fois qu'il l'avait avalé !! hu hu )